天天菜谱
共11图
焖烧苕粉
7.8分
14人已做过
kx7748
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:生姜、大蒜、尖椒、料酒,步骤:1.准备所有食材。 2.宽苕粉用热水泡软。 3.热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油 4.加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。
10-30分钟
简单
辣
配方
9种材料
宽苕粉 适量、肥猪肉 适量、
生姜
适量、
大蒜
适量、
尖椒
适量、味极鲜 适量、
料酒
适量、
白醋
适量、
老抽
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材。
步骤2.
宽苕粉用热水泡软。
步骤3.
热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。
步骤4.
加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。
步骤5.
加少许清水倒入苕粉拌匀盖上盖焖一下。
步骤6.
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
步骤7.
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
步骤8.
装盘出锅。
步骤9.
成品图。
步骤10.
成品图。
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窍门配方
焖烧苕粉
准备所有食材。
宽苕粉用热水泡软。
热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。
加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。
加少许清水倒入苕粉拌匀盖上盖焖一下。
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
装盘出锅。
成品图。
成品图。