大馄饨

6.7分

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鱼泡泡…

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:青菜、香菇、鸡蛋、鸡精，步骤:1.材料大集合：青菜，香锅下锅过水， 2.先拌好肉馅：肉馅中加入香葱、生姜 3.馄饨皮中间放入拌好的馅，先对折， 4.锅中水烧开，放入馄饨煮至熟透即可

30分钟-1小时简单咸香

青菜适量、香菇适量、肉适量、鸡蛋 1个、油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、香葱适量、生姜适量、胡椒粉适量、十三香适量

步骤1.

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材料大集合：青菜，香锅下锅过水，切成碎，白菜挤掉多余的水，香葱，生姜切末。

步骤2.

先拌好肉馅：肉馅中加入香葱、生姜、鸡蛋、油、盐、鸡精、老抽、白糖、料酒、耗油、黑胡椒粉、十三香搅拌均匀，再加入白菜香菇搅拌均匀，这是成品。

步骤3.

馄饨皮中间放入拌好的馅，先对折，在对折。反过来将接口按在一起就行。外面买的馄饨皮有点干，接口可以沾点水。

步骤4.

锅中水烧开，放入馄饨煮至熟透即可。

步骤5.

成品。

步骤6.

在来一张。

窍门配方

大馄饨

材料大集合：青菜，香锅下锅过水，切成碎，白菜挤掉多余的水，香葱，生姜切末。

先拌好肉馅：肉馅中加入香葱、生姜、鸡蛋、油、盐、鸡精、老抽、白糖、料酒、耗油、黑胡椒粉、十三香搅拌均匀，再加入白菜香菇搅拌均匀，这是成品。

馄饨皮中间放入拌好的馅，先对折，在对折。反过来将接口按在一起就行。外面买的馄饨皮有点干，接口可以沾点水。

锅中水烧开，放入馄饨煮至熟透即可。

成品。

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