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窍门配方

果梨排骨汤
炖好的清汤排骨。
准备两枚梨子(雪梨最好),另备红苹果一枚;
梨子去核,带皮切成大块。
将梨块倒入排骨汤,苹果去核切块放入,加红枣、枸杞和少许胡椒粉;
调电压锅收汁档煮八分钟,加盖焖二十分钟左右,放少许盐即可。