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窍门配方

宴客菜----米花肉丸子
猪肉剁成肉泥。
糯米爆粉花适量。
猪肉剁成肉泥,放进备好的爆米花碗里,
加适量的精盐,生粉合匀。
做成丸子开。
做好的米 花丸子。
放进蒸锅里蒸熟。
蒸好的米花丸子。