葡萄干面包布丁

8.4分
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飘零星
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:吐司、鸡蛋、淡奶油、牛奶，步骤:1.葡萄干最好用朗姆酒浸泡 2.吐司切成小方块 3.鸡蛋打散 4.淡奶油和牛奶混合，加入砂糖，搅拌
10-30分钟 一般 甜

配方

6种材料
吐司 2片、鸡蛋 2个、淡奶油 100ml、牛奶 50ml、糖 20g、葡萄干 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葡萄干最好用朗姆酒浸泡
步骤2.
吐司切成小方块
步骤3.
鸡蛋打散
步骤4.
淡奶油和牛奶混合，加入砂糖，搅拌均匀，小火加热至砂糖全部融化
步骤5.
放凉后，倒入蛋黄液中，搅拌均匀过筛
步骤6.
烤碗刷一层黄油，将吐司块放入烤碗底部
步骤7.
撒一层葡萄干
步骤8.
然后在放满吐司块
步骤9.
表面再撒上葡萄干
步骤10.
过滤后的布丁液倒入烤碗内
步骤11.
把烤碗放入烤盘内，送入预热170度的烤箱内
步骤12.
烤30分钟左右，至布丁液呈固态即可

窍门

1.食用时上边可加一个冰淇淋球 2.布丁液需要过筛一下，口感更好

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菜谱网 布丁面包怎么做好吃

葡萄干面包布丁
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葡萄干面包布丁
葡萄干最好用朗姆酒浸泡
吐司切成小方块
鸡蛋打散
淡奶油和牛奶混合，加入砂糖，搅拌均匀，小火加热至砂糖全部融化
放凉后，倒入蛋黄液中，搅拌均匀过筛
烤碗刷一层黄油，将吐司块放入烤碗底部
撒一层葡萄干
然后在放满吐司块
表面再撒上葡萄干
过滤后的布丁液倒入烤碗内
把烤碗放入烤盘内，送入预热170度的烤箱内
烤30分钟左右，至布丁液呈固态即可