芹菜炒肉

8.3分

96人已做过

烟雨心灵

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:芹菜、干辣椒、生抽、猪梅花肉，步骤:1.芹菜摘掉叶子，洗净备用 2.斜切成小段 3.辣椒剪成小段，葱姜备好 4.猪梅花肉洗净

10-30分钟简单咸香

芹菜约400克、猪梅花肉约200克、葱 1小段、干辣椒 4个、生抽适量、盐 1小匙、姜 2片、鸡粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

芹菜摘掉叶子，洗净备用

步骤2.

斜切成小段

步骤3.

辣椒剪成小段，葱姜备好

步骤4.

猪梅花肉洗净

步骤5.

切片备用

步骤6.

锅里注油烧热，下肉炒煸炒

步骤7.

待肉片变色时加入辣椒和葱姜，炒香

步骤8.

加生抽、鸡粉

步骤9.

炒匀炒香

步骤10.

加芹菜

步骤11.

炒至芹菜断生，加盐调味

步骤12.

成品

窍门配方

芹菜炒肉

芹菜摘掉叶子，洗净备用

斜切成小段

辣椒剪成小段，葱姜备好

猪梅花肉洗净

切片备用

锅里注油烧热，下肉炒煸炒

待肉片变色时加入辣椒和葱姜，炒香

加生抽、鸡粉

炒匀炒香

加芹菜

炒至芹菜断生，加盐调味

成品