枸杞蒸蛋糕

8.1分

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花鱼儿

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、低筋面粉、枸杞、黄油，步骤:1.食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克 2.将黄油融化，待用。 3.将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。 4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙

30分钟-1小时简单甜

鸡蛋 4只、低筋面粉 100克、枸杞 30克、黄油 55克、绵白糖 100克

步骤1.

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食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克（已泡）、绵白糖100克、黄油55克

步骤2.

将黄油融化，待用。

步骤3.

将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

步骤4.

用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

步骤5.

随后，筛入低筋面粉。

步骤6.

用铲子拌匀。

步骤7.

接着，搁入泡好的枸杞，加入融化好的黄油。

步骤8.

搅拌均匀。

步骤9.

然后，将拌好的面糊倒入模具中。

步骤10.

最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。

步骤11.

开盖取出、晾凉，即成。

窍门配方

枸杞蒸蛋糕

食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克（已泡）、绵白糖100克、黄油55克

将黄油融化，待用。

将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

随后，筛入低筋面粉。

用铲子拌匀。

接着，搁入泡好的枸杞，加入融化好的黄油。

搅拌均匀。

然后，将拌好的面糊倒入模具中。

最后，放入蒸锅中、盖上盖，水开后大火蒸25分钟。

开盖取出、晾凉，即成。