韩国部队火锅

6.7分

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顾家十六

时间:2小时以上，难度:一般，配方:辣白菜、骨头汤、酱油、大葱，步骤:1.用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我 2.豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。 3.豆腐切成片泡好泡到吃的时候 4.切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚

2小时以上一般辣

辣白菜 250克、骨头汤一锅、酱油适量、盐适量、大葱两只、蒜适量、辣椒酱适量、花蛤随心、豆腐适量、鱼丸适量、年糕 10个、姜 1个、方便面一个、肥肉少许、豌豆罐头适量、火腿适量

步骤1.

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用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我泡了很久，但网上说可以认真冲洗就OK咯，我是早上买好的材料，晚上吃就有足够的时间泡）

步骤2.

豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。

步骤3.

豆腐切成片泡好泡到吃的时候

步骤4.

切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚好淹过花蛤即可，花蛤自己要吐水٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，加入料酒，大概煮到大部分花蛤张开即可关火，再在锅里面闷三分钟左右，捞出

步骤5.

倒入辣椒酱（按自己口味订）盐巴，味精，酱油，弄好以后倒入辣白菜中，将肥肉煎出油，淋在辣白菜上面

步骤6.

全部摆盘，不摆也可以，我只是为了好看，，凹凹造型，佐料全部在下面，最底下是辣白菜，然后旁边是豌豆罐头，然后慢慢摆，

步骤7.

倒入骨头汤，煮开即可食用

所有的食材全部根据自己的口味来修改，我是四川的所以吃的比较辣所以才加了辣椒酱，也可以不加的哟。排骨汤可以用清水来代替，大家加油哟

窍门配方

韩国部队火锅

用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我泡了很久，但网上说可以认真冲洗就OK咯，我是早上买好的材料，晚上吃就有足够的时间泡）

豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。

豆腐切成片泡好泡到吃的时候

切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚好淹过花蛤即可，花蛤自己要吐水٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，加入料酒，大概煮到大部分花蛤张开即可关火，再在锅里面闷三分钟左右，捞出

全部摆盘，不摆也可以，我只是为了好看，，凹凹造型，佐料全部在下面，最底下是辣白菜，然后旁边是豌豆罐头，然后慢慢摆，

倒入骨头汤，煮开即可食用