8.4分
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红丝绒夹心蛋糕
小堂堂妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:红曲粉、木糖醇、牛奶、鸡蛋，步骤:1.分离蛋黄和蛋清 2.蛋清分三次加入木糖醇打发到干性发 3.蛋黄加入玉米油，牛奶，木糖醇搅拌 4.过筛加入低粉和红曲粉
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分离蛋黄和蛋清
步骤2.
蛋清分三次加入木糖醇打发到干性发泡，放冰箱冷藏
步骤3.
蛋黄加入玉米油，牛奶，木糖醇搅拌均匀
步骤4.
过筛加入低粉和红曲粉
步骤5.
用橡皮刮刀搅拌至无颗粒
步骤6.
加入三分之一蛋白搅拌均匀
步骤7.
再加入剩下的三分之二搅拌均匀
步骤8.
倒入模具，震荡出大气泡，放入烤箱140度烤50分钟
步骤9.
烤好的蛋糕立即倒扣 放凉
步骤10.
把蛋糕胚分成三层，抹上奶油
步骤11.
放上芒果夹心
步骤12.
成品
无
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