海蜇皮拌白菜

7.0分
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简单是快乐的
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白菜、海蜇皮、大蒜、胡萝卜，步骤:1.准备材料。 2.白菜用白菜心，切丝。 3.胡萝卜少许，切丝备用。 4.海蜇皮买的发好的，洗净切丝。如果
10分钟以内 简单 辣

配方

10种材料
白菜 200g、海蜇皮 200g、大蒜 适量、胡萝卜 少许、香油 适量、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、醋 适量、白糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
白菜用白菜心，切丝。
步骤3.
胡萝卜少许，切丝备用。
步骤4.
海蜇皮买的发好的，洗净切丝。如果是干海蜇可以泡发焯水拔凉后再用。
步骤5.
大蒜制成大蒜泥，放入碗中，加盐、生抽、醋、鸡精、香油调成汁。可以按个人口味调制，我喜欢醋和生抽的比例2:1。
步骤6.
先把白菜丝加入少许盐腌制五分钟，再加入调好的酱汁，搅拌均匀。
步骤7.
上桌了，清口鲜辣。

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海蜇皮拌白菜
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海蜇皮拌白菜
准备材料。
白菜用白菜心，切丝。
胡萝卜少许，切丝备用。
海蜇皮买的发好的，洗净切丝。如果是干海蜇可以泡发焯水拔凉后再用。
大蒜制成大蒜泥，放入碗中，加盐、生抽、醋、鸡精、香油调成汁。可以按个人口味调制，我喜欢醋和生抽的比例2:1。
先把白菜丝加入少许盐腌制五分钟，再加入调好的酱汁，搅拌均匀。
上桌了，清口鲜辣。