咸菜炒肉丝

7.5分
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香香83
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:肉丝、咸菜、生抽、料酒，步骤:1.猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切 2.咸菜洗净切小段备用。 3.热油锅，放蒜片爆香。 4.把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，
10分钟以内 简单 辣

配方

8种材料
肉丝 270g、咸菜 200g、油 适量、生抽 适量、料酒 适量、鸡精 适量、红椒 1个、大蒜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。
步骤2.
咸菜洗净切小段备用。
步骤3.
热油锅，放蒜片爆香。
步骤4.
把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，
步骤5.
另热油锅，下肉丝煸炒。
步骤6.
煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
步骤7.
然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会。
步骤8.
加红椒下去翻炒一会。
步骤9.
加鸡精即可出锅。

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咸菜炒肉丝
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咸菜炒肉丝
猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。
咸菜洗净切小段备用。
热油锅，放蒜片爆香。
把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，
另热油锅，下肉丝煸炒。
煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会。
加红椒下去翻炒一会。
加鸡精即可出锅。