8.6分
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【罗勒小脆饼】
帅帅小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:橄榄油、小苏打、中筋面粉、干罗勒，步骤:1.准备原料 2.所有原料倒入盆中（水不要一次加完 3.和成软硬合适的面团（以不粘手为标 4.擀成2-3mm厚的薄片（尽量保证
10分钟以内
简单
香草味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
所有原料倒入盆中（水不要一次加完，留上一点点调整软硬）
步骤3.
和成软硬合适的面团（以不粘手为标准）
步骤4.
擀成2-3mm厚的薄片（尽量保证是矩形，擀制的时候给面团下面撒上少许干粉很容易就擀开了，也可以防止沾粘案板）
步骤5.
均匀的刷上橄榄油
步骤6.
之后像叠被子一样（四折法）
步骤7.
叠成这样
步骤8.
之后再次擀成2-3mm的薄片均匀的抹上橄榄油
步骤9.
再次四折叠被子
步骤10.
然后擀开（2-3mm即可，其实越薄越脆越好吃），之后用叉子叉上小孔防止涨发起泡
步骤11.
用滚刀切成小片（没有用普通刀子也可以，向烤盘上移的时候注意不要弄破，用手一片一片的整齐摆放）
步骤12.
烤箱预热180度后，中层12-15分钟表面上色即可（时间自己掌握以上色为准，如果擀的薄时间久短一点，尽量擀制的均匀）
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