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西葫芦炒花蛤
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:花蛤、西葫芦、料酒、蚝油，步骤:1.材料：花蛤（已吐完泥沙洗净）、西 2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 3.随后，下入花蛤，加适量的料酒。 4.翻炒翻炒。
10-30分钟
简单
清淡
步骤1.
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材料：花蛤（已吐完泥沙洗净）、西葫芦（已清洗切成片）、姜片、蚝油
步骤2.
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤3.
随后，下入花蛤，加适量的料酒。
步骤4.
翻炒翻炒。
步骤5.
接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
步骤6.
翻炒翻炒至花蛤开口。
步骤7.
然后，加适量的蚝油。
步骤8.
加适量的盐。
步骤9.
调味炒匀，即成。
步骤10.
出锅，装盘。
