8.8分
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Holle kitty 卡通饼干
JIE彤
时间:30分钟-1小时，难度:困难，配方:黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉，步骤:1.黄油先室温软化好，用手指轻按能按 2.黄油放入打蛋盆里，用电动打蛋器打 3.再加入糖粉和盐， 4.用电动打蛋器搅打均匀，
30分钟-1小时
困难
奶香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油先室温软化好，用手指轻按能按下个印
步骤2.
黄油放入打蛋盆里，用电动打蛋器打到羽毛状
步骤3.
再加入糖粉和盐，
步骤4.
用电动打蛋器搅打均匀，
步骤5.
鸡蛋打入黄油里
步骤6.
再搅打均匀
步骤7.
筛入低筋面粉
步骤8.
再用刮刀拌均用手把面团揉成团，装入保鲜袋里放到冰箱里冷冻30分钟
步骤9.
冷冻好的面团拿出来放在台面上用擀面杖擀成薄片
步骤10.
然后再用Holle kitty卡通饼干模具印出造型来
步骤11.
然后用把印好造型的饼干胚放在事先放好油纸的烤盘上
步骤12.
烤箱提前预热180度10分钟，然后饼干放入烤箱中层，180度15分钟，中途注意观察，四周微微焦黄就好
步骤13.
出炉后，拿出来放在烤网上晾凉装入封密的罐子里就好
1、 黄油要软化到位，没软化好的黄油，不好打发，做好的成品也会有所影响
2、 黄油不能软化过度，过度了会导致烤好的成品变形
3、 面团放入冰箱冷冻是为了做造型擀面团时好擀，因为做好的面团还是比较软的，不好擀成片印造型
