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窍门配方

杏鲍菇拌黄瓜
准备所需主料
杏鲍菇冷水下锅煮熟
将煮熟的杏鲍菇放入冰水中冷却
用手将杏鲍菇撕成细丝,并将多余水分挤出
黄瓜切丝
放入葱丝,蒜末
依次加入适量的生抽、醋、白糖、花椒油、香油、红油辣椒拌匀
盛盘
特别适合配稀饭
麻辣爽口