酱爆手撕包菜

6.7分

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一般

卷心菜、盐、鸡精、黄豆酱、葱、姜、醋、蒜、酱油

步骤1.

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材料：卷心菜，黄豆酱，葱姜蒜。

步骤2.

把卷心菜用手撕成小片洗净，葱姜蒜切好备用。

步骤3.

起锅，把油烧热，放入黄豆酱爆香。

步骤4.

放入葱姜煸炒。

步骤5.

把包菜放入，加入醋，煸炒至缩小。

步骤6.

最后放入蒜，酱油，盐，调味即可。

包含此做法的食谱

黄豆葱姜蒜黄豆酱卷心菜酱油包菜

窍门配方

酱爆手撕包菜

材料：卷心菜，黄豆酱，葱姜蒜。

把卷心菜用手撕成小片洗净，葱姜蒜切好备用。

起锅，把油烧热，放入黄豆酱爆香。

放入葱姜煸炒。

把包菜放入，加入醋，煸炒至缩小。

最后放入蒜，酱油，盐，调味即可。