天天菜谱
共15图
韩国甜点--柿子卷
8.9分
54人已做过
红豆厨房
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:柿子饼、蜂蜜、栗子、熟核桃仁,步骤:1.准备好所有的食材。 2.栗子入蒸锅中蒸熟备用。 3.柿子饼去掉中间的部分。 4.然后切断。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
4种材料
柿子饼
4个、
蜂蜜
1大勺、熟核桃仁 6个、
栗子
8个
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的食材。
步骤2.
栗子入蒸锅中蒸熟备用。
步骤3.
柿子饼去掉中间的部分。
步骤4.
然后切断。
步骤5.
用小刀慢慢的把柿子饼拨开。
步骤6.
压成一张长长的柿子皮。
步骤7.
把2=3个熟核桃仁放在柿子上面。
步骤8.
慢慢卷起。
步骤9.
卷成柿子卷备用。
步骤10.
蒸好的栗子放入搅拌机中搅打成栗子泥。
步骤11.
把栗子泥中加入蜂蜜拌均匀。
步骤12.
栗子泥分成小份搓条形状放在柿子上面。
步骤13.
然后卷起来成为栗子柿子卷。
步骤14.
然后把做好的柿子卷切厚片即可食用。
窍门
柿子饼最好选大一些形状完整厚实一些的,比较好操作。 柿子饼做成柿子皮的时候,要慢慢用小刀一点点的拨开,然后用刀背轻轻拍平。
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窍门配方
韩国甜点--柿子卷
准备好所有的食材。
栗子入蒸锅中蒸熟备用。
柿子饼去掉中间的部分。
然后切断。
用小刀慢慢的把柿子饼拨开。
压成一张长长的柿子皮。
把2=3个熟核桃仁放在柿子上面。
慢慢卷起。
卷成柿子卷备用。
蒸好的栗子放入搅拌机中搅打成栗子泥。
把栗子泥中加入蜂蜜拌均匀。
栗子泥分成小份搓条形状放在柿子上面。
然后卷起来成为栗子柿子卷。
然后把做好的柿子卷切厚片即可食用。