鲜虾迷你披萨

7.6分

103人已做过

一般烤箱

豌豆、玉米、牛奶、面粉、盐、酵母、鲜虾、香肠丁、表面刷的橄榄油、番茄酱、橄榄油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大

步骤2.

准备好配料

步骤3.

鲜虾去头，剥壳，挑出虾线

步骤4.

醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼

步骤5.

扎孔，抹上番茄酱

步骤6.

将马苏里拉芝士准备好

步骤7.

薄饼上放鲜虾，撒上配料

步骤8.

用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油

步骤9.

烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可

1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。

包含此做法的食谱

烤箱芝士马苏里小薄饼番茄橄榄鲜虾

窍门配方

鲜虾迷你披萨

混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大

准备好配料

鲜虾去头，剥壳，挑出虾线

醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼

扎孔，抹上番茄酱

将马苏里拉芝士准备好

薄饼上放鲜虾，撒上配料

用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油

烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可