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窍门配方

田园土豆饼
土豆切块上锅蒸熟
趁热压泥
加芝士片拌匀
加盐黑胡椒粉拌匀
把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀
加3个鸡蛋
拌匀成糊状
下黃油融化
用勺子摊成小圆饼
煎一面金黄翻面煎
出锅
成品