葱香秋葵

6.5分
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小艾厨娘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:秋葵、香葱、白糖、花椒粒，步骤:1.准备材料。 2.煮锅中烧开水，加适量的盐和油放入 3.将过凉的秋葵对半切开，整齐的码入 4.香葱清洗干净切葱末。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

6种材料
秋葵 250克、香葱 25克、味极鲜酱油 3汤匙、白糖 适量、盐 1克、花椒粒 10颗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
煮锅中烧开水，加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟，捞出冷水过一下。
步骤3.
将过凉的秋葵对半切开，整齐的码入盘中。
步骤4.
香葱清洗干净切葱末。
步骤5.
炒锅中加适量的油小火爆香花椒粒，将热油泼在香葱上。
步骤6.
用刚才的油锅加入味极鲜、糖、盐、少许清水煮开浇在秋葵上即可。

窍门

1、秋葵焯水至颜色变绿即可，不宜时间过长，否则太软了口感不好。 2、焯水时加入少许盐、油保持秋葵翠绿。

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葱香秋葵
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葱香秋葵
准备材料。
煮锅中烧开水，加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟，捞出冷水过一下。
将过凉的秋葵对半切开，整齐的码入盘中。
香葱清洗干净切葱末。
炒锅中加适量的油小火爆香花椒粒，将热油泼在香葱上。
用刚才的油锅加入味极鲜、糖、盐、少许清水煮开浇在秋葵上即可。