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葱香秋葵
10分钟以内
一般
葱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前将原料准备好
步骤2.
将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）
步骤3.
将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用
步骤4.
将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味
步骤5.
将调好的料汁淋在秋葵上即可食用
1.秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感
2.葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些
3.焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽
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