天天菜谱
共9图
盐水虾
6.7分
44人已做过
情一诺
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:活虾、花椒、精盐,步骤:1.准备食材活虾,把虾冲洗干净 2.准备花椒 3.锅内放少许的水,倒入花椒 4.放入精盐
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
3种材料
活虾
500g、精盐 适量、
花椒
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材活虾,把虾冲洗干净
步骤2.
准备花椒
步骤3.
锅内放少许的水,倒入花椒
步骤4.
放入精盐
步骤5.
把锅内的水烧开
步骤6.
放入洗干净的虾
步骤7.
不断的翻动
步骤8.
至虾变色成熟即可
窍门
1、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮的过老,口感就不好了。 2、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,煮的时候就少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。 3、只是放了很少的水,可以最大限度的保留虾的鲜味。 4、这种做法的虾最好是活虾,才能吃出肉质甜美的味道
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盐水做法大全
菜谱:
300
热度:
108
介绍
功效
图片
做法
食谱
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窍门配方
盐水虾
准备食材活虾,把虾冲洗干净
准备花椒
锅内放少许的水,倒入花椒
放入精盐
把锅内的水烧开
放入洗干净的虾
不断的翻动
至虾变色成熟即可