番茄皮蛋粉丝汤

8.1分
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A苹果小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:皮蛋、西红柿、粉丝、猪里脊，步骤:1.准备食材。 2.将里脊肉切成肉丝。 3.皮蛋切成小瓣，西红柿切片。 4.粉丝用温水泡软。
10分钟以内 简单 清淡

配方

10种材料
皮蛋 适量、西红柿 适量、粉丝 适量、猪里脊 适量、高汤 适量、芝麻油 适量、盐 适量、姜 适量、葱 适量、香菜末 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
将里脊肉切成肉丝。
步骤3.
皮蛋切成小瓣，西红柿切片。
步骤4.
粉丝用温水泡软。
步骤5.
锅中加入粉丝和高汤、姜、葱一起烧开。
步骤6.
煮沸后加入肉丝。
步骤7.
撇去浮沫。
步骤8.
加入皮蛋。
步骤9.
加入西红柿。
步骤10.
再次煮沸至自已喜欢的程度，加盐调味，撒香菜末。
步骤11.
加入芝麻油出锅食用。

窍门

西红柿根据自已喜欢的样子，去皮，不去皮，自已决定啊，没有高汤，用水也可以，或加点高汤精，或加点鸡精，随自已的喜欢，啥味道好，你懂的。

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番茄皮蛋粉丝汤
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番茄皮蛋粉丝汤
准备食材。
将里脊肉切成肉丝。
皮蛋切成小瓣，西红柿切片。
粉丝用温水泡软。
锅中加入粉丝和高汤、姜、葱一起烧开。
煮沸后加入肉丝。
撇去浮沫。
加入皮蛋。
加入西红柿。
再次煮沸至自已喜欢的程度，加盐调味，撒香菜末。
加入芝麻油出锅食用。