黄金馒头丁

7.1分
73人已做过
一般 茶匙

配方

6种材料
鸡蛋 、剩馒头 、盐 、葱 、姜 、花椒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备剩馒头三个。
步骤2.
馒头切成大小合适的丁。
步骤3.
两个鸡蛋，加适量盐，一茶匙水，搅拌均匀。
步骤4.
将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀。
步骤5.
准备好葱花，姜，花椒。
步骤6.
锅内放适量油，爆香葱姜花椒。
步骤7.
放入馒头丁，小火煎制。
步骤8.
一面煎好后翻另外一面，知道馒头丁煎制金黄干燥，即可装盘。

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馒头 鸡蛋 剩馒头 蛋液 搅拌 葱花 花椒

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黄金馒头丁
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黄金馒头丁
准备剩馒头三个。
馒头切成大小合适的丁。
两个鸡蛋，加适量盐，一茶匙水，搅拌均匀。
将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀。
准备好葱花，姜，花椒。
锅内放适量油，爆香葱姜花椒。
放入馒头丁，小火煎制。
一面煎好后翻另外一面，知道馒头丁煎制金黄干燥，即可装盘。