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黄金馒头丁
一般
步骤1.
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冷馒头切丁
步骤2.
葱切葱花
步骤3.
鸡蛋打入馒头丁里
步骤4.
加少许盐搅匀
步骤5.
油锅烧热后煸炒葱花至出香味
步骤6.
倒入蛋液馒头丁
步骤7.
小火翻炒均匀，力道小一点，否则馒头易碎
步骤8.
慢慢随着鸡蛋成熟馒头丁会变Q哦，炒至金黄加蚝油，香油炒匀出锅。
步骤9.
配一碗汤，Q弹的鸡蛋馒头丁可以享用啦
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