烧烤味的鹌鹑蛋

6.0分
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A苹果小厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鹌鹑、辣椒粉、孜然粒、茴香粒，步骤:1.煮熟鹌鹑蛋去壳。 2.洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。 3.锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒 4.加入鹌鹑蛋掂匀。
10分钟以内 简单 孜然味

配方

5种材料
鹌鹑 适量、盐 适量、孜然粒 适量、辣椒粉 适量、茴香粒 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮熟鹌鹑蛋去壳。
步骤2.
洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。
步骤3.
锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。
步骤4.
加入鹌鹑蛋掂匀。
步骤5.
加入辣椒粉、适量盐掂匀即可。

窍门

1、盐根据自已的情况进行增加。 2、鹌鹑蛋去壳时，先转圈轻压一遍，再剥壳就会很容易。

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烧烤味的鹌鹑蛋
煮熟鹌鹑蛋去壳。
洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。
锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。
加入鹌鹑蛋掂匀。
加入辣椒粉、适量盐掂匀即可。