天天菜谱
共10图
凉拌菜:根达菜拌粉条
7.5分
38人已做过
一溪月
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:粉条、陈醋、香油、生抽,步骤:1.根达菜杆洗净,切二指宽段。 2.根达菜杆适量开了火绰熟,捞出过凉 3.粉条适量绰熟过凉水。 4.过凉的粉条和根达菜。
10分钟以内
简单
酸辣
配方
8种材料
根达菜 适量、
粉条
适量、
蒜
适量、盐 适量、
陈醋
适量、
香油
适量、
自制辣椒油
适量、
生抽
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
根达菜杆洗净,切二指宽段。
步骤2.
根达菜杆适量开了火绰熟,捞出过凉水。
步骤3.
粉条适量绰熟过凉水。
步骤4.
过凉的粉条和根达菜。
步骤5.
捣好的蒜泥,倒入适量凉开水,生抽,陈醋,盐,香油,辣椒油。
步骤6.
调好的蒜汁浇到根达菜和粉条上。
步骤7.
拌匀即可盛盘。
步骤8.
成品。
步骤9.
成品。
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窍门配方
凉拌菜:根达菜拌粉条
根达菜杆洗净,切二指宽段。
根达菜杆适量开了火绰熟,捞出过凉水。
粉条适量绰熟过凉水。
过凉的粉条和根达菜。
捣好的蒜泥,倒入适量凉开水,生抽,陈醋,盐,香油,辣椒油。
调好的蒜汁浇到根达菜和粉条上。
拌匀即可盛盘。
成品。
成品。