天天菜谱
共10图
十三香龙虾
7.5分
42人已做过
杨洋419
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:龙虾、辣椒、十三香料,步骤:1.小龙虾洗净,用剪刀头剪去,尾巴中 2.葱姜蒜辣椒切细。 3.锅里放油,,十三香龙虾料准备好。 4.锅里放入姜蒜,龙虾料,大火翻炒。
30分钟-1小时
一般
辣
配方
6种材料
龙虾
适量、十三香料 一包、
姜
适量、
葱
适量、
辣椒
适量、
蒜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小龙虾洗净,用剪刀头剪去,尾巴中间给精抽掉,最后用刷子清洗干净入盆等着下锅。
步骤2.
葱姜蒜辣椒切细。
步骤3.
锅里放油,,十三香龙虾料准备好。
步骤4.
锅里放入姜蒜,龙虾料,大火翻炒。
步骤5.
龙虾放入进行翻炒。
步骤6.
放入料酒烧一会,加入一瓶啤酒。
步骤7.
大火收汁,十分钟左右汁收的差不多了。
步骤8.
汤汁收的差不多的时候放入辣椒翻炒下,放入葱味精在翻下锅。
步骤9.
最后起锅装盘啦,美味的一餐。
窍门
龙虾根据你自己的量来,任何调料也是哦,夏天龙虾配啤酒非常不错,还好吃,龙虾剪完头部跟抽完精,虽然有些麻烦,但是小龙虾洗了个干净的澡,吃起来也别有一番味道。
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菜谱:
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窍门配方
十三香龙虾
小龙虾洗净,用剪刀头剪去,尾巴中间给精抽掉,最后用刷子清洗干净入盆等着下锅。
葱姜蒜辣椒切细。
锅里放油,,十三香龙虾料准备好。
锅里放入姜蒜,龙虾料,大火翻炒。
龙虾放入进行翻炒。
放入料酒烧一会,加入一瓶啤酒。
大火收汁,十分钟左右汁收的差不多了。
汤汁收的差不多的时候放入辣椒翻炒下,放入葱味精在翻下锅。
最后起锅装盘啦,美味的一餐。