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窍门配方

妈妈的味道:西红柿豆角咸汤
豆角切一厘米段,适量盐腌渍一会儿。
西红柿切小块。
锅内适量油烧热。
蒜片,八角,几粒花椒炒香。
西红柿倒入炒成西红柿泥,关火。
煮锅内适量水烧开,粉条煮半熟。
腌渍好的豆角倒入煮熟。
粉条豆角连汤倒入炒锅里。
适量面粉和成面粉糊,稍稀些。
和进炒锅内。
适量盐,生抽,香油,麻椒粉,香菜碎,小米椒放入,搅匀。
成品。
成品。