天天菜谱
共7图
肉末水饺(南瓜饺子皮)
6.5分
61人已做过
yufanzhong
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、南瓜、羊肚菌、胡萝卜,步骤:1.准备馅,提前泡发羊肚菌。 2.所有馅加盐搅碎。 3.南瓜蒸熟。 4.蒸熟的南瓜和粉放入面包机和面,醒
30分钟-1小时
简单
咸甜
配方
7种材料
面粉
适量、
南瓜
适量、
羊肚菌
适量、
胡萝卜
适量、
瘦肉
适量、盐 适量、
蒜头
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备馅,提前泡发羊肚菌。
步骤2.
所有馅加盐搅碎。
步骤3.
南瓜蒸熟。
步骤4.
蒸熟的南瓜和粉放入面包机和面,醒20分钟,擀薄,用瓶盖印出饺子皮。
步骤5.
开始包饺子,今天包的是羊肚菌胡萝卜瘦肉馅。
步骤6.
上锅蒸15分钟,焖2分钟,一部分拿来煮肉末饺子汤。
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窍门配方
肉末水饺(南瓜饺子皮)
准备馅,提前泡发羊肚菌。
所有馅加盐搅碎。
南瓜蒸熟。
蒸熟的南瓜和粉放入面包机和面,醒20分钟,擀薄,用瓶盖印出饺子皮。
开始包饺子,今天包的是羊肚菌胡萝卜瘦肉馅。
上锅蒸15分钟,焖2分钟,一部分拿来煮肉末饺子汤。