蒜蓉西芹虾仁

9.1分
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祯祯宝贝
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:西芹、虾仁、枸杞子、蒜蓉，步骤:1.西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用 2.西芹片成薄片 3.锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长 4.焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

6种材料
西芹 200g、虾仁 200g、枸杞子 30g、蒜蓉 20g、盐 1匙、味精 0.2匙

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用
步骤2.
西芹片成薄片
步骤3.
锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重
步骤4.
焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
步骤5.
鲜虾盐水煮熟去头和皮保留完整虾仁肉肉
步骤6.
锅中倒入油烧热放入蒜蓉爆香
步骤7.
放入西芹大火快速翻炒均匀
步骤8.
放入虾仁肉肉同时放入盐翻炒入味
步骤9.
最后放入味精提鲜即可出锅享用
步骤10.
炒好的蒜蓉西芹虾仁摆入盘中好漂亮
步骤11.
再摆上枸杞子做装饰即美观又美味
步骤12.
这盘美味看起来是一盘艺术品
步骤13.
来瓶美酒别有一番滋味
步骤14.
营养美味还非常有卖相噢

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蒜蓉西芹虾仁
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蒜蓉西芹虾仁
西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用
西芹片成薄片
锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重
焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
鲜虾盐水煮熟去头和皮保留完整虾仁肉肉
锅中倒入油烧热放入蒜蓉爆香
放入西芹大火快速翻炒均匀
放入虾仁肉肉同时放入盐翻炒入味
最后放入味精提鲜即可出锅享用
炒好的蒜蓉西芹虾仁摆入盘中好漂亮
再摆上枸杞子做装饰即美观又美味
这盘美味看起来是一盘艺术品
来瓶美酒别有一番滋味
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