醋拌黄瓜蜇头

6.8分

17人已做过

绿色橄榄

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:蜇头、蒜末、香油、味精，步骤:1.黄瓜拍成块 2.水泡花生洗净 3.蜇头用水泡去盐分，洗净，切成三角 4.上述食材混在一起，加蒜末，盐，白

10分钟以内一般原味

香油黄瓜 2根、蜇头 150g、水泡花生 200g、醋 3匙、盐适量、蒜末 4掰、辣椒芝麻碎油一匙、香油少许、味精适量、白糖一匙、鲜味生抽二匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄瓜拍成块

步骤2.

水泡花生洗净

步骤3.

蜇头用水泡去盐分，洗净，切成三角块

步骤4.

上述食材混在一起，加蒜末，盐，白糖

步骤5.

醋

步骤6.

辣椒芝麻碎油

步骤7.

鲜味生抽，少许香油，味精拌匀。

窍门配方

醋拌黄瓜蜇头

黄瓜拍成块

水泡花生洗净

蜇头用水泡去盐分，洗净，切成三角块

上述食材混在一起，加蒜末，盐，白糖

醋

辣椒芝麻碎油

鲜味生抽，少许香油，味精拌匀。