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窍门配方

养生凤爪
准备食材洗净待用。
鸡爪剪去指甲洗净,入冷水锅中烧开煮2分钟、捞出洗净沥干水分。
山药去皮洗净切成小块和所有食材调料一起放入高压锅,加入冷水没过食材2-3公分。盖上盖子大火烧开上气,再叫10分钟关火。
盛出放入大碗,散上葱花即可。
成品
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