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炒鸡酒
kellyng
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:米酒、鲜土鸡，步骤:1.鲜土鸡洗干净斩件备用。 2.姜切片。 3.烧热锅放点油加姜片爆一下，加入斩 4.加入米酒和水。
30分钟-1小时
一般
原味
步骤1.
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鲜土鸡洗干净斩件备用。
步骤2.
姜切片。
步骤3.
烧热锅放点油加姜片爆一下，加入斩好的土鸡兜炒。
步骤4.
加入米酒和水。
步骤5.
大火煮开转小火煮大概20分钟。
步骤6.
闻到酒味没有甘涩味差不多了，放一点盐（要偏少一点）即成。
放盐一定要少一点才好喝哦！正常比例放的话喝起来会显咸哦！
