农家小炒肉盖码饭

6.9分
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红米乐呵
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:猪肉、青椒、小米椒、蒜瓣，步骤:1.准备好所有食材。 2.热锅用食用油将蒜末煸炒香。 3.放入肉片煸炒至微变色。 4.放入青椒，小米椒（为成品增色加了
10-30分钟 一般 辣

配方

7种材料
猪肉 适量、青椒 适量、小米椒 少许、蒜瓣 适量、食用油 适量、盐 适量、味极鲜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材。
步骤2.
热锅用食用油将蒜末煸炒香。
步骤3.
放入肉片煸炒至微变色。
步骤4.
放入青椒，小米椒（为成品增色加了两颗小米椒），盐、将辣椒煸炒软。
步骤5.
倒入水大火煮开两开，翻炒匀。
步骤6.
倒入味极鲜酱油，翻炒匀。
步骤7.
装碗刚出锅的米饭，将炒好的小炒肉盖在上面即可。

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农家小炒肉盖码饭
准备好所有食材。
热锅用食用油将蒜末煸炒香。
放入肉片煸炒至微变色。
放入青椒，小米椒（为成品增色加了两颗小米椒），盐、将辣椒煸炒软。
倒入水大火煮开两开，翻炒匀。
倒入味极鲜酱油，翻炒匀。
装碗刚出锅的米饭，将炒好的小炒肉盖在上面即可。