香菇酱扒豆腐

8.5分
91人已做过
难

配方

12种材料
猪肉 、香菇 、玉米粒 、嫩豆腐 、盐 、油 、香葱 、糖 、甜面酱 、湿淀粉 、海鲜 、酱油

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需材料。
步骤2.
猪肉剁成末。
步骤3.
香菇切片。
步骤4.
香葱切段。
步骤5.
豆腐放到沸水里煮两分钟。
步骤6.
煮好的豆腐捞出放到碗里。
步骤7.
热锅放油，爆香葱白。
步骤8.
加入肉末翻炒。
步骤9.
肉色变白加入香菇。
步骤10.
炒至香菇变软熟透加入玉米粒。
步骤11.
加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。
步骤12.
将做好的酱浇到豆腐上即可。

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香菇酱扒豆腐
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香菇酱扒豆腐
准备好所需材料。
猪肉剁成末。
香菇切片。
香葱切段。
豆腐放到沸水里煮两分钟。
煮好的豆腐捞出放到碗里。
热锅放油，爆香葱白。
加入肉末翻炒。
肉色变白加入香菇。
炒至香菇变软熟透加入玉米粒。
加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。
将做好的酱浇到豆腐上即可。