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窍门配方

豆油皮烧油菜
准备材料。
干豆皮用温水泡发十分钟。
胡萝卜切菱形片。
小油菜洗净分小朵。
切葱花。
热锅凉油加入葱花爆香,放胡萝卜片炒软。
加油菜翻炒几下。
加入豆油皮,加盐、红油少许水,烧两三分钟。淋香油出锅。
上桌了。