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洋葱杏鲍菇炒牛筋
万山红
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:杏鲍菇、洋葱、青椒、生抽，步骤:1.剔下来的牛肉筋一碗，洋葱、杏鲍菇 2.我把杏鲍菇也用手撕成丝，手撕的杏 3.锅中放少许油，下入杏鲍菇煎 4.把杏鲍菇中的水分煸干，这样杏鲍菇
10分钟以内
简单
辣
步骤1.
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剔下来的牛肉筋一碗，洋葱、杏鲍菇、青椒清洗干净
步骤2.
我把杏鲍菇也用手撕成丝，手撕的杏鲍菇更容易入味，洋葱和青椒切丝。
步骤3.
锅中放少许油，下入杏鲍菇煎
步骤4.
把杏鲍菇中的水分煸干，这样杏鲍菇的香味能充分激发出来，杏鲍菇会更好吃
步骤5.
杏鲍菇煸干水分之后下入牛筋
步骤6.
西红柿切块下入，加适量的炖牛肉的汤，炖3--5分钟。
步骤7.
放入盐和胡椒粉
步骤8.
放入青椒和洋葱丝，再加适量蚝油
步骤9.
大火快速翻炒，让洋葱断生就可以出锅
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