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窍门配方

蜜汁香辣烤翅(微波版)
原材料。
鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。
用牙签扎鸡翅(或者划几刀)以便能更好地入味。
用盐、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香葱腌制4小时以上,时间越长越入味。
腌好的鸡翅摆在抹了油的微波炉烤盘上,涂上蜂蜜。
入微波炉,按“烤鸡翅”键进行烤制。
中途进行一半时按暂停键,拿出烤盘,把鸡翅翻面,再涂上蜂蜜。
入微波炉继续烤制。
烤好的鸡翅装盘即可食用。