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酱香凤爪&鸡脖子
快乐的菜头
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:凤爪、鸡脖子、酱油、白糖，步骤:1.买回来的凤爪去指甲 鸡脖子尽可能 2.放入锅中加入水 大葱段 焯一下去 3.炒锅放入油小火放入糖 熬至金黄色 4.把鸡脖子凤爪翻炒变色 加入盐酱油
30分钟-1小时
简单
酱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的凤爪去指甲 鸡脖子尽可能的去掉周边黄色脂肪 洗净备用
步骤2.
放入锅中加入水 大葱段 焯一下去血水 盛出备用
步骤3.
炒锅放入油小火放入糖 熬至金黄色
步骤4.
把鸡脖子凤爪翻炒变色 加入盐酱油 再加入水多于凤爪 放入姜片大料 香叶 陈皮
步骤5.
中火焖煮10分钟 转小火 炖至变色收汁即可
步骤6.
做好的酱品盛入砂锅中鲜美可口的下酒菜就做老啦 姐妹们干一杯吧
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