天天菜谱
共18图
南瓜派
9.4分
77人已做过
秋雁红枫
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:南瓜、鸡蛋、牛奶、低粉,步骤:1.黄油室温软化 2.与面粉和糖合在一起用手搓成细粒, 3.倒入水揉成面团,静放20分钟松驰 4.把松驰好的皮面擀成0.5厘米厚度
30分钟-1小时
简单
甜
配方
5种材料
南瓜
150克、低粉 6克、盐 小许、
鸡蛋
50克、
牛奶
150克
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化
步骤2.
与面粉和糖合在一起用手搓成细粒,
步骤3.
倒入水揉成面团,静放20分钟松驰
步骤4.
把松驰好的皮面擀成0.5厘米厚度的饼
步骤5.
放入派盘,用手把底边按实
步骤6.
用擀面杖从上边滚一下
步骤7.
多余的边就很容易拿来下来
步骤8.
用叉子叉上小洞,以防烤的时候鼓起来,做好以后静放15分钟,以防烤的时候回缩
步骤9.
开始准备南瓜馅,南瓜切块上锅蒸熟
步骤10.
把所有的馅料放入料理机里面搅一下
步骤11.
搅成非常细腻的稀糊,静入10分钟
步骤12.
都准备好了后把南瓜糊倒入派皮里面,我倒的是八分满。
步骤13.
放入预热烤箱倒数第二层。
步骤14.
度烤15分钟,改为180度又烤了15分钟。
步骤15.
南瓜馅全部凝固以后出炉
步骤16.
来一张
步骤17.
切了一块尝了一下,好吃。
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南瓜做法大全
菜谱:
300
热度:
125
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
南瓜派
黄油室温软化
与面粉和糖合在一起用手搓成细粒,
倒入水揉成面团,静放20分钟松驰
把松驰好的皮面擀成0.5厘米厚度的饼
放入派盘,用手把底边按实
用擀面杖从上边滚一下
多余的边就很容易拿来下来
用叉子叉上小洞,以防烤的时候鼓起来,做好以后静放15分钟,以防烤的时候回缩
开始准备南瓜馅,南瓜切块上锅蒸熟
把所有的馅料放入料理机里面搅一下
搅成非常细腻的稀糊,静入10分钟
都准备好了后把南瓜糊倒入派皮里面,我倒的是八分满。
放入预热烤箱倒数第二层。
度烤15分钟,改为180度又烤了15分钟。
南瓜馅全部凝固以后出炉
来一张
切了一块尝了一下,好吃。