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【新年美食】纯手工打造花生牛轧糖--简易棉花糖版
爱上烘焙的桔子
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:花生仁、棉花糖、奶粉，步骤:1.准备材料。 2.炒花生；称好花生，放入锅中，小火 3.棉花糖倒入稍大一点的容器内，放入 4.棉花糖微波好之后，马上拿出来，倒
10分钟以内
简单
奶香
步骤1.
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、准备材料。
步骤2.
、炒花生；称好花生，放入锅中，小火慢炒，然后把花生去衣分两半（稍微弄碎一点也可以，看个人喜好）。（注意不要炒糊了哦，闻到香味就可以了）。或者更简单的，直接买熟的花生，直接省略炒花生这一步。
步骤3.
、棉花糖倒入稍大一点的容器内，放入微波炉内，高火微波40秒-60秒。
步骤4.
、棉花糖微波好之后，马上拿出来，倒入花生和奶粉，用筷子使劲搅拌。（觉得太硬了，可以放回微波炉再高火几十秒）
步骤5.
、拌匀之后，用手揉成面团，放入方形的容器内，上面撒点奶粉，用力压平。（模具内最好垫一下保鲜膜或者油纸，保鲜膜的话，要撒点奶粉，或者抹点油，可以防粘哦）
步骤6.
、放入冰箱内冷藏一会，变硬之后拿出来切块（今天又做了一次，发现，还是在面团弄平后，还没有完全变冷的时候切出来的效果好哦）。大功告成！
步骤7.
、大功告成！
步骤8.
后来又做了一回玉米口味的（其实就是棉花糖是玉米味的，因为，小区超市里只有这一种，哈哈）
步骤9.
改良后的牛轧糖，好看多了
