农家饭之一刺角面

8.4分
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花妖厨娘
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、酱油、臊子、刺角，步骤:1.将刺角去根，择干净，如水洗，再捞 2.然后过热水，时间稍微长点，刺角需 3.捞出待用。 4.剁碎。
30分钟-1小时 简单 原味

配方

7种材料
刺角 适量、面粉 适量、酱油 适量、醋 适量、盐 适量、蒜辣子汁 适量、臊子 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将刺角去根，择干净，如水洗，再捞出控水。
步骤2.
然后过热水，时间稍微长点，刺角需煮烂一些。
步骤3.
捞出待用。
步骤4.
剁碎。
步骤5.
捏去多余的汁，待和面用，若刺角本身的水足够和面，那么，您可以把这绿色的营养汁自己享用了，哈哈，我就是近水楼台先得月的。
步骤6.
和面粉放一起。
步骤7.
面团揉光，醒一会。
步骤8.
擀面。
步骤9.
折叠好准备切。
步骤10.
我切了两种样子，给老公孩子切一厘米宽，给自己切的裤带面。
步骤11.
盛碗。
步骤12.
我喜欢吃的裤带面，拿老陕的话说，那奏是：嘹咋咧！！

窍门

农家饭，百吃不厌。

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农家饭之一刺角面
将刺角去根，择干净，如水洗，再捞出控水。
然后过热水，时间稍微长点，刺角需煮烂一些。
捞出待用。
剁碎。
捏去多余的汁，待和面用，若刺角本身的水足够和面，那么，您可以把这绿色的营养汁自己享用了，哈哈，我就是近水楼台先得月的。
和面粉放一起。
面团揉光，醒一会。
擀面。
折叠好准备切。
我切了两种样子，给老公孩子切一厘米宽，给自己切的裤带面。
盛碗。
我喜欢吃的裤带面，拿老陕的话说，那奏是：嘹咋咧！！