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色彩分明---酱瓜炒蛋
繁枫夏沫
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:酱瓜、鸡蛋，步骤:1.酱瓜洗净切成圆片，鸡蛋打散和适量 2.锅内倒入油； 3.油5成热时，放入鸡蛋滑散成蛋碎； 4.放入切好的酱瓜片翻炒均匀；
10分钟以内
简单
酱香
步骤1.
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、酱瓜洗净切成圆片，鸡蛋打散和适量的葱；
步骤2.
、锅内倒入油；
步骤3.
、油5成热时，放入鸡蛋滑散成蛋碎；
步骤4.
、放入切好的酱瓜片翻炒均匀；
步骤5.
、出锅前撒入葱花即可。
步骤6.
、一道下饭的小菜。
步骤7.
、色彩分明
1、酱瓜本身有咸味，不必再放盐了；
2、酱瓜洗净之后，把水控干；
