蒜蓉菜心

6.5分
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宿宿的家
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:菜心、蚝油、生抽、食用油，步骤:1.锅中放水烧开，加点油、盐，把菜心 2.蒜切末，葱切碎，姜切丝。 3.热油爆香葱姜。 4.放入菜心略翻炒。
10分钟以内 简单 蒜香

配方

8种材料
菜心 400g、蒜 3瓣、蚝油 1勺、生抽 2勺、食用油 10ml、姜 1片、葱 1段、盐 1匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中放水烧开，加点油、盐，把菜心焯至断生。
步骤2.
蒜切末，葱切碎，姜切丝。
步骤3.
热油爆香葱姜。
步骤4.
放入菜心略翻炒。
步骤5.
把蚝油、生抽、清水调半碗汁，倒入锅中翻炒均匀。
步骤6.
放入蒜末，翻炒均匀即可。

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蒜蓉菜心
锅中放水烧开，加点油、盐，把菜心焯至断生。
蒜切末，葱切碎，姜切丝。
热油爆香葱姜。
放入菜心略翻炒。
把蚝油、生抽、清水调半碗汁，倒入锅中翻炒均匀。
放入蒜末，翻炒均匀即可。