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窍门配方

红薯芝士球
红薯蒸熟去皮,加糯米粉,压碎成红薯泥。如果觉得红薯不够甜,可加适量糖或者蜂蜜。
揉成团。如果太干,可加适量牛奶或者水。我没加,觉得刚刚好,面团不宜太软。
分成25g一个的小面团
取其中一块包入适量芝士碎或者你喜欢的任何馅料。包好,揉成圆形
沾上适量的玉米片,尽量沾多一些,均匀一些
全部做完所有的面团
锅中放油,加热
炸到红薯球表面金黄
沾上番茄酱吃味道棒棒哒
图2