天天菜谱
共14图
#妈妈的味道#莲花馍馍
8.7分
90人已做过
痛苦的人生
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、泡打粉、酵母、白糖,步骤:1.酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面 2.揉团后醒发一半大就行啦 3.醒发好的面团全是蜂窝网 4.面团揉好后,揪成小面剂子后再揉圆
30分钟-1小时
简单
原味
配方
6种材料
面粉
一斤、
泡打粉
6克、
酵母
7克、
白糖
少量、胡麻油 适量、香草粉 一点点
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面
步骤2.
揉团后醒发一半大就行啦
步骤3.
醒发好的面团全是蜂窝网
步骤4.
面团揉好后,揪成小面剂子后再揉圆(如图)
步骤5.
擀成一样大小,一样薄厚滴圆面片
步骤6.
抹胡麻油,撒香草粉,最后撒点薄面
步骤7.
一切四份(尽量切匀)
步骤8.
如图摞起来
步骤9.
用筷子在中间压一下
步骤10.
折叠起来再压一下
步骤11.
压好后,用手给花卷整整行!二次醒发五分钟就行啦(我放温水锅里面醒发滴)上锅蒸十五分钟就好啦(上气算时间)!蒸熟后,关火焖一两分钟再拿出来
步骤12.
成品
步骤13.
成品
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面团揉好后,揪成小面剂子后再揉圆(如图)
擀成一样大小,一样薄厚滴圆面片
抹胡麻油,撒香草粉,最后撒点薄面
一切四份(尽量切匀)
如图摞起来
用筷子在中间压一下
折叠起来再压一下
压好后,用手给花卷整整行!二次醒发五分钟就行啦(我放温水锅里面醒发滴)上锅蒸十五分钟就好啦(上气算时间)!蒸熟后,关火焖一两分钟再拿出来
成品
成品