8.3分
12人已做过
共12图
椰香果脯牛轧糖
希味淡
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:棉花糖、奶粉、黄油、蔓越莓，步骤:1.准备好材料 2.棉花糖，果干切小粒，再把奶粉和菠 3.备一个不粘平底锅，开小火倒入黄油 4.倒入棉花融化，基本融化完就可以关
10-30分钟
简单
奶香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
棉花糖，果干切小粒，再把奶粉和菠萝椰子粉混合均匀
步骤3.
备一个不粘平底锅，开小火倒入黄油融化
步骤4.
倒入棉花融化，基本融化完就可以关火
步骤5.
再倒入混合好的椰子奶粉，混合均匀
步骤6.
倒入混合果干和花生碎，混合均匀，把材料包裹进去
步骤7.
备一个学厨的牛轧糖三件套，把半成品的牛轧糖放入整形
步骤8.
整形出厚度均匀方正的样子，以便容易切割均匀
步骤9.
整形好的牛轧糖放入砧板上晾凉会
步骤10.
用整形棒辅助，切割成大小均匀的牛轧糖
步骤11.
成品
牛轧糖口感的软硬，根据黄油和奶粉的添加，
黄油少，硬，奶粉多，硬。反之就的软
离火早，牛轧糖也软，一直加热棉花糖容易焦，糖会很硬。
