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浇汁茄子
hb俗人
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:长茄子、生抽、植物油、淀粉，步骤:1.长茄子切条 2.过清水洗两遍，以免变黑 3.摆到盘中 4.放入蒸锅蒸20分钟
10-30分钟
简单
酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长茄子切条
步骤2.
过清水洗两遍，以免变黑
步骤3.
摆到盘中
步骤4.
放入蒸锅蒸20分钟
步骤5.
蒜切沫
步骤6.
小碗中放入两勺生抽，两勺糖，两勺醋，适量清水，适量盐，两勺淀粉，调匀
步骤7.
锅中放入适量植物油，爆香蒜末
步骤8.
倒入小碗中的调料，大火烧开关火
步骤9.
蒸锅里的茄子蒸熟端出
步骤10.
把汤汁浇到蒸茄子上即可
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