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窍门配方

枣丁肉香酿豆腐
备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红豆,糯米。红枣和糯米用清水泡软
肉切丁放进绞肉里绞碎
糯米用清水泡软沥水装盆里,放上肉泥,糖,泡好的红豆,枣丁,盐
合拌均匀
分别酿进油豆腐里
如图
依次酿好,可一次性多做蒸熟放进箱冷冻随吃随取
酿好的酿豆腐放进电压锅里
调至肉档高压
即成