天天菜谱
共11图
枣丁肉香酿豆腐
7.7分
14人已做过
水青青
时间:30分钟-1小时,难度:困难,配方:油豆腐、五花肉、糯米、红豆,步骤:1.备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红 2.肉切丁放进绞肉里绞碎 3.糯米用清水泡软沥水装盆里,放上肉 4.合拌均匀
30分钟-1小时
困难
咸甜
配方
7种材料
油豆腐
350克、
五花肉
400克、
糯米
600克、枣丁 100克、
红豆
50克、
白糖
80克、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红豆,糯米。红枣和糯米用清水泡软
步骤2.
肉切丁放进绞肉里绞碎
步骤3.
糯米用清水泡软沥水装盆里,放上肉泥,糖,泡好的红豆,枣丁,盐
步骤4.
合拌均匀
步骤5.
分别酿进油豆腐里
步骤6.
如图
步骤7.
依次酿好,可一次性多做蒸熟放进箱冷冻随吃随取
步骤8.
酿好的酿豆腐放进电压锅里
步骤9.
调至肉档高压
步骤10.
即成
窍门
可一次性多做蒸熟放进箱冷冻随吃随取
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窍门配方
枣丁肉香酿豆腐
备油豆腐,五花肉,白糖,枣丁,红豆,糯米。红枣和糯米用清水泡软
肉切丁放进绞肉里绞碎
糯米用清水泡软沥水装盆里,放上肉泥,糖,泡好的红豆,枣丁,盐
合拌均匀
分别酿进油豆腐里
如图
依次酿好,可一次性多做蒸熟放进箱冷冻随吃随取
酿好的酿豆腐放进电压锅里
调至肉档高压
即成